विनी द पूह और डे परवाह करता है

रूब्रिक को इतिहास ऐच्छिक समुदाय के सहयोग से Diletant.media द्वारा तैयार किया गया था।

कल्पना करें कि आज आपको स्टोर पर जाने की ज़रूरत है, लेकिन आपके पास पर्याप्त पैसा नहीं है, रात का खाना पकाना है, लेकिन आपके पास स्टोव नहीं है, आपको कपड़े धोने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन पानी या कपड़े धोने की मशीन नहीं है - यह एक युद्ध नहीं है, आप बस पिछली शताब्दी में रह रहे हैं। "वैकल्पिक इतिहास" याद करता है कि आम लोगों ने आज हमें कुछ मिनटों में कितना समय दिया।

ऐसा दिन होता है कि आप नहीं जानते कि क्या करना है। जैसे सभी चीजें की गई हैं, लेकिन अभी भी बहुत समय है। यदि आपने एक बार एक सोफा पर बिताए दिन की उलझन और ऊब का अनुभव नहीं किया है, यदि आप अपरिहार्य सप्ताहांतों पर वर्कहॉलिक के इस आतंक से परिचित हैं, अगर अप्रत्याशित आलस्य ने आपको आश्चर्यचकित कर दिया, तो हम आपको यह याद रखने की सलाह देते हैं कि एक सामान्य व्यक्ति का जीवन बहुत समय पहले था, और राहत के साथ साँस छोड़ते।

कुछ ही सदियों पहले, एक साधारण नाश्ते की तैयारी में घंटों लग जाते थे

इसलिए आप सुबह जल्दी उठ गए। हम मिस्ड की जाँच करने के लिए फोन पर पहुँचे और आलस से रसोई में कॉफ़ी, टोस्ट, फ्राई अंडे बनाने के लिए गए ... फिर जल्दबाजी में पका हुआ नाश्ता किया और मेज पर बैठ गए। आइए हम सुबह के स्नान के साथ इन सभी मामलों के लिए एक घंटे का समय दें। इसका मतलब है कि आप बहुत आसानी से उतर गए। आपको पानी के लिए नहीं जाना था, आग लगाना था, चूल्हे को डुबोना, घर को गर्म करना और समोवार को उबालना था। चूंकि आप एक रेफ्रिजरेटर के खुश मालिक हैं, इसलिए आपको सुबह बाजार में या किराने की दुकान पर चलने की कोई आवश्यकता नहीं है - यदि आप शहर में हैं, या गाय को दूध देने के लिए - यदि आप गांव में हैं। इसके अलावा, आप पुराने समय के लिए दुर्लभ प्रकार के लोग हैं, जो जानते हैं कि नैनीज़ की मदद के बिना स्वतंत्र रूप से कपड़े धोने और कपड़े पहनने का तरीका क्या है, और ऐसी सेवाएं स्वयं किसी को प्रदान करने के लिए बाध्य नहीं हैं। मैं इस बारे में बात भी नहीं करना चाहता कि आप कितने साफ-सुथरे और बोरिंग हैं। एक लोकप्रिय ब्रांड से नलसाजी, वॉशिंग पाउडर और कपड़े की उपस्थिति से बाधित, आप हर दिन नए कपड़ों में बहते हैं, बर्फीले नदी में कपड़े धोने की खुशी को कभी नहीं जानते हैं और डारिंग स्टॉकिंग्स के शांत आनंद का अनुभव नहीं करते हैं।

दोस्तों के साथ बकवास करने वालों के लिए समय को मारना संभव होगा - घोड़ों को परेशान करना, सड़क पर उतरना, आपके बारे में डोरमैन की रिपोर्ट आने तक इंतजार करना और दोस्त के साथ राजधानी में रिश्तेदारों से मिलने के लिए कुछ भी नहीं करना, लेकिन जब हमने यह लिखा था, तो आप पहले से ही वाइबर और सभी नवीनतम समाचारों पर चर्चा की। अंत में, पुस्तक के माध्यम से देखा (आप पहले भी इसे लिखने के लिए नहीं किया है) और संगीत सुन रहे हैं (आप भी इसे खुद प्रदर्शन नहीं किया है), आप रात के खाने के समय तक इंतजार कर रहे थे। यह कोई रहस्य नहीं है कि गृहिणियों और बस उन लोगों के बीच जो घर पर स्वादिष्ट भोजन खाना पसंद करते हैं, खाद्य वितरण सेवाएं - धोया, साफ किया हुआ, कपड़े पहने हुए, आवश्यक मसालों के साथ आपूर्ति की गई - चरण-दर-चरण निर्देशों के साथ कि कैसे इस सेट को एक खाद्य व्यंजन में बदलना है, बहुत लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं। दो या तीन सौ साल पहले इस व्यवसाय की कल्पना करना मुश्किल है: आप चॉप्स के लिए एक टेस्ट ऑर्डर करते हैं, और एक विशाल क्लीवर, एक सुअर और शव काटने की योजना आती है। यदि आपके पास कम से कम एक अनुमानित विचार है कि वे पुराने दिनों में कैसे पकाते हैं, तो अगली बार जब आपका कोई दोस्त कहता है कि उसे स्टोव पर खड़ा होना पसंद है, तो आप उसके चेहरे पर हंसी लाना चाहेंगे। खाना पकाने के बारे में वह क्या जानती है, क्या उसने कभी जीवित मुर्गा नहीं खाया है? नहीं भरवां एक सुअर सुअर शव?

साधारण परिवार में, जमींदार ने दिन में 8 बार खाना खाया।

उदाहरण के लिए, एक जागीर की संपत्ति में एक विशिष्ट दिन है (ई। लावेंटिएवा की पुस्तक से "पुश्किन ताक की कुलीनता का दैनिक जीवन। शिष्टाचार":

“सुबह नौ बजे चाय, मोटी क्रीम के साथ, घर का बना। ग्यारह में - एक समृद्ध नाश्ता: केक, मुर्गियां, मुर्गियां, खेल (और दिन के पहले और बाद में - वैसे भी), तला हुआ जिगर, खट्टा क्रीम में क्रूसियन कार्प; विभिन्न सब्जियां, कॉटेज पनीर, वेरेंटी, बेरीज; चाय और कॉफी। तीन बजे लंच। यह एक गर्म पकवान के साथ शुरू हुआ, जिसे ठंडा कहा जाता था और किशमिश और prunes के साथ उबला हुआ या तला हुआ गोमांस शामिल था। फिर उन्होंने सूप, सॉस, मछली, रोस्ट, केक परोसा। दोपहर के भोजन के बाद, चाय और कॉफी फिर से। फिर मिठाई: ताजा फल और जामुन, सभी प्रकार के जाम और प्रजातियां, मार्शमैलो, अंजीर और घर का बना शहद, हल्का, सुनहरा, स्पार्कलिंग पेय। रात तक मेज से मिठाई नहीं निकाली गई। पाँच बजे शाम की चाय। सात या आठ बजे, जब झुंड वापस लौटता है, तो दूध, रोटी के साथ ताजा और ठंडा परोसा जाता है। नौ रात के खाने पर, एक ही रात का खाना, लेकिन बिना ठंड के, सीधे सूप से। "

स्टोव पर दिन में कितने घंटे? क्या आपकी प्रेमिका अभी भी खाना पकाने से प्यार करती है?

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